Nuestra Carta D.O.
Mixta 15€
(Lechuga, tomate, cebolla, bonito, espárrago, huevo duro, espárrago, olivas y pimiento)
- 5, 7, 10 -
D.O 17€
(Lechuga, tomate, cecina, burrata, frutos secos y vinagreta de trufa)
- 2, 10, 13 -
De Anchoas 18€
(Con anchoas de Santoña, pimientos de El Bierzo, tronco de bonito, cebolla y olivas)
- 7, 10 -
Tabla de embutidos de León 10€ (1/2 ración) y 18€ (ración)
(Cecina, jamón bodega, lomo, chorizo y salchichón)
- 1 -
Cecina I.G.P. 10€ (1/2 ración) y 18€ (ración)
(GRAN RESERVA)
Queso extraviejo de oveja 8€ (1/2 ración) y 13€ (ración)
(24 meses de curación)
- 13 -
Croquetas caseras de cecina 12€
(8 unidades)
- 1, 2, 3, 13 -
Morcilla de León 11€
Huevos trufados con patatas, boletus y jamón 16€
- 5 -
Calamar de potera a la romana con alioli de lima 21€
- 1, 7, 13 -
Pulpo a la brasa con cremoso de patata a la gallega 23€
- 7 -
Puerros rellenos de marisco gratinados al horno 18€
- 1, 2, 3, 7, 13 -
Manitas de cerdo deshuesadas guisadas 14€
- 1 -
Pappardella salteado con pulpo, oricios y queso ahumado 18€
- 1, 3, 7, 13 -
Mollejas guisadas de ternera 19€
Garbanzos salteados con boletus y pesto verde 16€
- 2 -
Tortilla vaga de gambas al ajillo y sobrasada de cerdo 19€
- 2, 5 -
Burrata con aguacate, cherry, lobello y nachos 19€
- 2, 13 -
Mínimo 2 personas
"Con el mejor arroz del mundo Acquarello"
Arroz meloso con boletus y pescado de temporada 21€
- 1, 3, 7, 14 -
Arroz negro con Alioli 17€
- 3, 7, 14 -
Arroz de marisco 25€
- 3, 7 -
Arroz de la casa 18€
(Con manitas de cerdo y pulpo)
- 1, 3, 7 -
Fideuá del marinero 22€
- 1, 3, 7, 14 -
Arroz con almeja babosa a la marinera 24€
(Posibilidad de una ración)
- 1, 3, 7, 14 -
Bacalao al ajo arriero con huevo escalfado 23€
- 1, 3, 7 -
Rape a la marinera 28€
- 1, 3, 7 -
Pescado de temporada
Escalopines de solomillo 18€
- 1 -
Entrecot 22€
Solomillo 24€
Hamburguesa D.O. 19€
(200 gramos de lomo bajo, cecina, queso Arzúa ahumado y cebolla caramelizada)
- 1, 2, 13 -
Pluma de cerdo ibérico 21€
Postres 6,5€
(Consulta a nuestro personal los postres diarios)
Alérgenos
- 1. Cereales con gluten
- 2. Frutos de cáscara
- 3. Crustáceos
- 4. Apio
- 5. Huevos
- 6. Mostaza
- 7. Pescado
- 8. Granos de sésamo
- 9. Cacahuetes
- 10. Sufitos / Dióxido de azufre
- 11. Soja
- 12. Altramuces
- 13. Lácteos
- 14. Moluscos
