Nuestra Carta

Ensaladas

An overview of the workshops you offer and how they will benefit the visitor.

  • Mixta 16€

    Lechuga, tomate, cebolla, atún tronco, huevo duro, pimiento y olivas.
    7, 5, 10

  • La Bodega 18€

    Brotes, cecina, queso de cabra, tomate, semilla de pipas y vinagreta de trufa.
    2, 10, 13

  • Templada de boletus y crujiente de jamón 19€

    Brotes y tomate.
    10

  • Templada de aguacate y gambas 20€

    Brotes, tomate y cebolla morada.
    3, 10

Raciones

Media / Entera

  • Lengua curada 11€/19€

    10

  • Tabla de embutidos de León 11€/19€

  • Cecina I.G.P 11€/19€

    (Gran reserva)

  • Queso Viejo 9€/14€

    (24 meses de maduración)
    13, 5

  • Croquetas caseras de cecina 13€

    1, 5, 7,1 3

  • Morcilla de León 7€/13€

  • Pulpo a la Gallega 24€

    14

  • Calamar de potera con Alioli casero 22€

    1, 5, 13, 14

  • Oreja a la Gallega 15€

  • Huevos rotos con papada ibérica, jamón y patatas panaderas 17€

    5

  • Mollejas de ternera a la plancha o guisadas 20€

    10

  • Tortilla vaga de bacalao con piparras, ajo tostado y aceite picante 19€

    5,7

  • Burrata con salteado de cherrys y piñones con aliño de tomate dulce 20€

    1, 13

  • Manitas deshuesadas con setas y Langostinos 18€

    3,10,13

  • Garbanzos fritos con boletus, langostinos y velo de papada iberica 19€

    3

  • Zamburiñas a La plancha (10 uds) 23€

    14

  • Flor de alcahofa con boletus, salsa de foie, yema de huevo y tierra de cecina 8,50€/ud

    5,13

Vegetariano

  • Garbanzos con boletus, cherrys y espinacas 17€

    (vegano y vegetariano)

  • Puerros al queso de Valdeón 16€

    13

  • Flor de alcahofa con boletus, salsa de queso de valdeón y yema de huevo 8,50€/ud

    5, 13

Arroces

«Con el mejor arroz del mundo, Acquerello»

Mínimo 2 raciones | Precio por ración

  • Arroz negro 20€

    3,7,14

  • Arroz de verduras 19€

    con costra de Alioli de Ajo negro
    4,5,13

  • Arroz de la casa 21€

    Con manitas de cerdo y pulpo
    3,7,14

  • Arroz con bogavante azul 26€


    3,7,14

  • Arroz meloso 23€

    Con pato y boletus
    4,5

  • Arroz ibérico 23€

    Con Secreto jamón y papada ibérica
    4,5

  • Arroz de bacalao al ajo arriero y huevo poché 25€

    3,7,10,14

  • Arroz de rodaballo 25€

    Con almejas de salsa verde
    3,7,10,14

Pescados

  • Bacalao al ajo arriero 25€

    3,7,5

  • Bacalao "LA BODEGA" gratinado con alioli de ajo negro 26€

    3,5,10,13

  • Rape a la cazuela o a la plancha 28€

    3,7,14

  • Fritos de pixin con salsa de langostino al whisky 26€

    1,3,5,7,13

  • Pescado de temporada s/m

Carnes

  • Escalopines de solomillo 18€

    1,5

  • Entrecot de rubia Gallega 23€

  • Solomillo de rubia Gallega 24€

  • Hamburguesa de buey 19€

    (Cecina, queso de cabra, tomate y cebolla caramelizada)
    1, 13

  • Hamburguesa La Bodega 19€

    Con carne de buey, queso cheddar, emmental, cebolla crujiente, bacon, tierra de jamón y crema de foie
    1, 13

  • Pluma de cerdo Ibérico 21€

Postres

  • Seleción del día 6,5€

    Consultar con nuestro personal los postres que tenemos a diario

Alérgenos

Cumpliendo con el reglamento (UE) n-1169/2011 tenemos a su disposición toda la información alimentaria relativa a los alérgenos. La puede solicitar a nuestro personal.

Alérgenos

  • 1. Cereales con gluten
  • 2. Frutos de cáscara
  • 3. Crustáceos
  • 4. Apio
  • 5. Huevos
  • 6. Mostaza
  • 7. Pescado
  • 8. Granos de sésamo
  • 9. Cacahuetes
  • 10. Sufitos / Dióxido de azufre
  • 11. Soja
  • 12. Altramuces
  • 13. Lácteos
  • 14. Moluscos

Reservas

Si tienes alguna duda puedes contactar con nosotros.

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Dirección

C/Plegarias nº 8
León

Horario

L-D: 12:30-16:00h |
20:00-00:00h

Teléfono

987 076 128

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